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キッシュみたいなグラタン -レシピのメイン写真

キッシュみたいなグラタン 

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

シリコンスチーマーで作りましょ。10分あれば完成です。そのまま食卓に出して洗い物も減らしてね。時短&エコ&ボリューム満点
このレシピの生い立ち
時短・簡単・節約・ボリュームUPにできないかな~と思いやってみました。

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キッシュみたいなグラタン 

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

シリコンスチーマーで作りましょ。10分あれば完成です。そのまま食卓に出して洗い物も減らしてね。時短&エコ&ボリューム満点
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材料

4人分
  • ジャガイモ 中2個
  • 〇にんじん 5センチくらい
  • 〇茹でたほうれん草(みじんぎり) 大さじ3
  • 〇コーン 大さじ3
  • 〇卵 2個
  • 〇牛乳 大さじ4
  • 〇とろけるチーズ 1枚
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • 〇塩・コショウ 適量
  • 〇桜海老 大さじ1
  • ケチャップ(仕上げ) 適量
  • パセリ(仕上げ) 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、シリコンスチーマーに入れてチン!500Wで3分くらい。

  2. 2

    ボールに〇印全部入れ、よくかき混ぜる。(にんじんは摩り下ろす・チーズはちぎる。)

  3. 3

    2に1のじゃがいもを熱いうちに入れ、荒く潰しながら混ぜる。

  4. 4

    1のシリコンスチーマーを拭き、中にサラダ油(分量外)を塗る。(とりやすくするため)

  5. 5

    4に3を入れ、ふたをして、500Wで4分位チン!そのまま2分位置いておく。全体が固まっていれば出来上がり!

  6. 6

    仕上げにパセリとケチャップをどうぞ。(いつも歳の娘がケチャップで絵を描いてくれます)

  7. 7

    マカロニとひじきを入れてみました。夕食に沢山作り、翌日の朝食にもOK.

    • キッシュみたいなグラタン 作り方7写真

コツ・ポイント

具は何でもOK.私はいつも半端野菜を細かくカットしてはビニールにどんどん入れ、冷凍しているので、それをつかっています。チーズとマヨネーズはお好みで増やしてください。

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
2011/10/16 18:13に公開
今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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このレシピのキーワード

キッシュ グラタン コーン にんじん じゃがいも ほうれん草 サクラエビ 牛乳 卵 チーズ ケチャップ

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