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海老のモッツァレラとアボカドのサラダ♪
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海老のモッツァレラとアボカドのサラダ♪-レシピのメイン写真

海老のモッツァレラとアボカドのサラダ♪

bvivid
bvivid @bvivid

すりおろした玉ねぎ入りのドレッシングがプリプリ食感の海老にモッツァレラチーズとアボカドをまとめてくれて美味しいですよぉ♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラを使ったサラダが食べたくて作りました!

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海老のモッツァレラとアボカドのサラダ♪

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材料

4人分
  • むきえび 200g
  • モッツァレラチーズ 100g
  • アボカド 1個
  • レモン汁 1/2個分
  • ●玉ねぎ(すりおろし) 大さじ2
  • ●にんにく(すりおろし) 1/2片
  • ●エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • ●しょう油 大さじ1
  • ●黒こしょう(粗挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で約30分間馴染ませる。

  2. 2

    むきえびはボイルし、モッツァレラチーズとアボカドは1cm角に切ってボウルに入れ、レモン汁を回しかけておく。

  3. 3

    1のドレッシングで和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

すりおろした玉ねぎは水気を切ってから使いましょう!

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bvivid
bvivid @bvivid
2011/10/16 18:23に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 剥きエビ にんにく モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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