さっぱり作り置きのメモです。このレシピの生い立ちさっぱりした付け合わせを作り置きしておきたくて。
大根、リンゴを食べやすい大きさに切る。ニンニクは薄切り。
水、酢、はちみつ、塩を混ぜ、中にニンニク、大根、リンゴを入れる。半日後くらいから食べられる。
冷蔵庫保存で、5日ほど持ちます。
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