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ふんわり卵が美味しい★中華風コーンスープ
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ふんわり卵が美味しい★中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

ふんわり卵が美味しい★中華風コーンスープ

てらてらぼーず
てらてらぼーず @cook_40053469

中華風スープベースのコーンスープです。ふんわり卵とクリームコーンの相性が抜群。
このレシピの生い立ち
スーパーに置いてあったレシピを我が家用にアレンジしました。

中華風スープベースのコーンスープです。ふんわり卵とクリームコーンの相性が抜群。
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ふんわり卵が美味しい★中華風コーンスープ

てらてらぼーず
てらてらぼーず @cook_40053469

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材料

6人分
  • ◎コーンクリーム缶 1缶(435g)
  • ◎水 800cc
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎中華スープの素(味覇) 20g
  • ★片栗粉 大さじ1.5
  • ★水 大さじ3
  • 卵 2個
  • 塩・こしょう 少々
  • 薬味ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ◎の材料を鍋に入れ、沸騰させる。

  2. 2

    火を止めて、よく混ぜた★を入れひと混ぜしてから、再度火をつけとろみをつける。

  3. 3

    溶き卵を円をかくようにすこしずつ入れる。塩・こしょうで味を整える。

    • ふんわり卵が美味しい★中華風コーンスープ作り方3写真

コツ・ポイント

中華スープの素は、味覇(ｳｪｲﾊﾟｧｰ)を使いました。好みのものを使って下さい。

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てらてらぼーず
てらてらぼーず @cook_40053469
2015/03/21 01:29に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 卵 クリームコーン

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