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超簡単★珍しい黒人参と大根のピーラー和え
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超簡単★珍しい黒人参と大根のピーラー和え-レシピのメイン写真

超簡単★珍しい黒人参と大根のピーラー和え

★ぁねえ★
★ぁねえ★ @cook_40079710

超ポリフェノールが沢山と道の駅で書いてあり…買ったものの使い方を悩み…超簡単な創作自作しました！笑
このレシピの生い立ち
道の駅で黒人参わ初めて購入…
さて…どーしよーか…
こうなりましたー！

超ポリフェノールが沢山と道の駅で書いてあり…買ったものの使い方を悩み…超簡単な創作自作しました！笑
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道の駅で黒人参わ初めて購入…
さて…どーしよーか…
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超簡単★珍しい黒人参と大根のピーラー和え

★ぁねえ★
★ぁねえ★ @cook_40079710

超ポリフェノールが沢山と道の駅で書いてあり…買ったものの使い方を悩み…超簡単な創作自作しました！笑
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道の駅で黒人参わ初めて購入…
さて…どーしよーか…
こうなりましたー！

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材料

  1. 黒人参 1本
  2. 大根 4センチ位
  3. 鰹節 適量
  4. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    人参と大根を良く水洗いしてピーラーで縦にどんどんシュッシュする。

  2. 2

    シュッシュした人参大根を皿に盛り、鰹節をかける。

  3. 3

    水が出てしまうので食卓でポン酢をかけ和えて出来上がり！

コツ・ポイント

シャキッとぢゃなくてもィィ方はシュッシュした後に塩を少し振りしんなりして水で軽く洗い水切りしても大丈夫です！

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★ぁねえ★
★ぁねえ★ @cook_40079710
2015/03/20 13:53に公開
ｱﾄﾋﾟｰの悪化の為お水を卒業して、肉、牛乳､上白糖や添加物を極力無くし大好きな野菜を中心とした食生活を心掛ける日々…なかなか大変(*>_<*)ﾉ無添加て難しいですが頑張ります┗(;´Д`)┛（汗）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815249
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