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糖質制限!豚キムチ糖質0麺
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糖質制限!豚キムチ糖質0麺-レシピのメイン写真

糖質制限!豚キムチ糖質0麺

pinga♪
pinga♪ @cook_40090010

ハズレのない豚キムチと0g麺を合わせてみました。主食代わりにモリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
0g麺が安売り88円!たくさん買ったので、いろんな食べ方を模索中の覚書。

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ハズレのない豚キムチと0g麺を合わせてみました。主食代わりにモリモリ食べられます!
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材料

1人分
  1. 糖質0g麺 1袋
  2. 豚肉 50g
  3. キムチ 70gくらい
  4. 麺つゆ 少々
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作り方

  1. 1

    0g麺は水洗いしたら、フライパンで乾煎りして水分を飛ばし、皿によけておく。レンチン2分を2回でもOK。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油(分量外)を入れ、豚肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    キムチを入れて混ぜ合わせ、麺つゆを少々。

  4. 4

    よけておいた0g麺を戻し、炒め合わせる。味をみて、足りなければ醤油などを足して完成。

コツ・ポイント

余ってたモヤシも入れました。野菜なんでも合いそう。

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pinga♪
pinga♪ @cook_40090010
2015/03/20 13:50に公開
両親が糖尿病で、2011年から糖質制限を取り入れながら自分もダイエット?をしてきましたが、妊娠したら妊娠糖尿病になってしまい(^_^;)なるべく手がかからない、簡単で糖質オフな料理を目指しています。最近はほとんど覚書き用です。
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