豚肉の大葉チーズロール

れいとりょうのまま
れいとりょうのまま @cook_40092722

チーズと大葉の相性バツグン!焼いても揚げてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
無農薬の大葉が手に入ったので、子供が大好きな豚チーズロールを普段はフライにしていたのですが、少しでもカロリーオフしようと焼いてみました。

豚肉の大葉チーズロール

チーズと大葉の相性バツグン!焼いても揚げてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
無農薬の大葉が手に入ったので、子供が大好きな豚チーズロールを普段はフライにしていたのですが、少しでもカロリーオフしようと焼いてみました。

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材料

2人前
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. 大葉 10枚
  3. お好みのチーズ 適量
  4. 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に大葉、チーズを乗せて、クルクル巻く。

  2. 2

    巻き上がりはこんな感じ

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で中まで火が通るようにじっくり焼く。

  4. 4

    塩コショウであじつけする。

コツ・ポイント

今回はプロセスチーズを使いました。チーズはお好みで、スライスチーズもよく使います。
フライにして揚げてもおいいしいです♪
フライにするときは、両端を折り込むようにまくといいですよ。

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二人の男の子を子育て中です。手軽においしくできる料理をモットーに毎日創作してます♪
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