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にんにく酢
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にんにく酢-レシピのメイン写真

にんにく酢

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

皮を剥いて空き瓶に米酢を入れるだけの万能調味料
にんにくの香り気になら無い。
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テレビを見て作って見ました。

皮を剥いて空き瓶に米酢を入れるだけの万能調味料
にんにくの香り気になら無い。
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にんにく酢

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

皮を剥いて空き瓶に米酢を入れるだけの万能調味料
にんにくの香り気になら無い。
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にんにくの香り気になら無い。
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材料

  • にんにく 適量
  • co.op米酢 適量
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作り方

  1. 1

    1ヵ月ぐらい暗い所に貯蔵して置く。
    焼き魚、野菜サラダ、味噌汁、フライ、唐揚げ、カレーライス、焼きソバなどにかけて使う。

    • にんにく酢作り方1写真
  2. 2

    焼き魚、もやしのポンズあえにもにんにく酢をかけました。

    • にんにく酢作り方2写真

コツ・ポイント

にんにくは水気は拭き取ってね。

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hidenachii
hidenachii @cook_40053634
2015/03/20 10:31に公開
「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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このレシピのキーワード

にんにく

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