卵なしのふわふわパンケーキ
☆Natsu @cook_40092830
大人も美味しい！
卵アレルギーの２歳の息子に作っています☆
卵がなくてもふわふわ～
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子に美味しいパンケーキを食べてほしくて作りました。
卵なしのふわふわパンケーキ
大人も美味しい！
卵アレルギーの２歳の息子に作っています☆
卵がなくてもふわふわ～
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子に美味しいパンケーキを食べてほしくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
HMを作ります。
計りに容器をセットし、０にします。
☆の材料を順番に入れて、200㌘にします。 - 2
別の容器を用意して、
泡立て機でバナナを潰します。 -
- 3
②へその他の材料を入れてぐるぐる混ぜます。
泡たてなくていいです。 -
- 4
③へ①で作ったHMを入れます。
ゴムベラや木ベラなどでサックリ混ぜます。 -
- 5
生地をフライパンで焼きます。
濡れフキンでフライパンの温度を調節すると上手に焼けます！ -
- 6
出来上がり！
-
コツ・ポイント
HMを入れてからぐるぐる混ぜたり、生地が緩すぎないようにしています。
生地がペチャンコになるからです。
焼き具合は、毎回濡れフキンでフライパンの温度を下げてゆっくり焼かないと、３枚目あたりから焦げやすくなります。
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