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うどんフライ
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ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

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材料

  1. うどん 2玉
  2. 油 適量
  3. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを食べやすい大きさにちぎる（切る）

  2. 2

    油でうどんを揚げる

  3. 3

    きつね色に揚がったら塩をふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

・うどんを揚げる時はフライ鍋に少量ずつ入れてください（気泡が膨張します）

・泡がおさまってきたら箸でうどんがくっつかないようち散らす

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ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858
2015/03/18 09:54に公開
冷蔵庫の残り物をアレンジするのにハマってます(^^ゞ家族の健康維持と食費の節約にはげみます(笑)
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