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ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪
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ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪

みんとこ
みんとこ @cook_40053446

話題入り感謝です♪卵入り簡単クリームでブロッコリーのグラタンに♪片栗粉で作るので簡単です♪

このレシピの生い立ち
娘が卵好きなので、グラタンに卵を入れたグラタンソースを作りました。(レシピID17813906)

話題入り感謝です♪卵入り簡単クリームでブロッコリーのグラタンに♪片栗粉で作るので簡単です♪

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娘が卵好きなので、グラタンに卵を入れたグラタンソースを作りました。(レシピID17813906)

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ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪

みんとこ
みんとこ @cook_40053446

話題入り感謝です♪卵入り簡単クリームでブロッコリーのグラタンに♪片栗粉で作るので簡単です♪

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娘が卵好きなので、グラタンに卵を入れたグラタンソースを作りました。(レシピID17813906)

話題入り感謝です♪卵入り簡単クリームでブロッコリーのグラタンに♪片栗粉で作るので簡単です♪

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娘が卵好きなので、グラタンに卵を入れたグラタンソースを作りました。(レシピID17813906)

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材料

2人分位
  1. ブロッコリー 1/3〜1/2個
  2. コーン 適宜
  3. 卵 1個
  4. 牛乳 150cc
  5. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  6. 塩 少々
  7. 水溶き片栗粉 適宜
  8. ピザ用チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でるかレンジで加熱する。
    鍋に卵を割り入れ溶きほぐす。牛乳、コンソメ、塩を入れて火にかける。

    • ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪作り方1写真
  2. 2

    かき混ぜながら加熱し、温まったら、水溶き片栗粉でお好みのとろみをつける、味を調える。

  3. 3

    耐熱皿にブロッコリー、コーン、エッグクリームを入れて上にとろけるチーズを乗せる。

    • ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで焼き色がつくまで
    10分くらい焼く。

    • ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪作り方4写真
  5. 5

    miyuki12さんがほうれん草と海老で作って下さいました♪とても美味しそう!
    有難うございます♡

    • ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    miyuki12さんが菜の花&コーンで作って下さいました♪とても美味しそう!有難うございます♡

    • ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪作り方6写真
  7. 7

    さやねぇ☆さんがほうれん草&ベーコン
    &コーンでドリアにして下さいました♪素敵なアイディア美味しそう!有難うございます♡

    • ブロッコリーのエッグクリームグラタン♪作り方7写真

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。

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みんとこ
みんとこ @cook_40053446
2015/03/19 12:00に公開
クックを始めてお料理が楽しくなりました♪マイペースなレシピばかりですけど、良かったらキッチンのぞいてみてくださいね♡閲覧、フォルダーイン、印刷してくださった方々、つくれぽ下さった方々ありがとうございます♡ぷきっちょさんで、お仕事もしていて、のんびり屋ですけど、よろしくお願いします♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815959
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