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[食品ロス]えだまめまるごとシチュー
沼津市 @cook_40141033
にんじんやじゃがいもの皮はもちろん、枝豆のサヤまで使う斬新なレシピです。
このレシピの生い立ち
「第２回食べ切り・使い切りレシピコンテスト」(テーマ：『夏の食材を使い切る料理』『余った料理をリメイクして食べ切ることのできる夏料理』) 最優秀賞受賞作品
[食品ロス]えだまめまるごとシチュー
にんじんやじゃがいもの皮はもちろん、枝豆のサヤまで使う斬新なレシピです。
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