サーモンとキャベツのサンドイッチ。

薬膳師ゆりぽむ @cook_40049066
スマートチーズを使ってコクのあるサンドイッチに仕上げました。ちょい足しで使うのがポイントです。
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使ってコクのあるサンドイッチに仕上げました。
レタスが最近高いので茹でキャベツを使ってみました♪
サーモンとキャベツのサンドイッチ。
スマートチーズを使ってコクのあるサンドイッチに仕上げました。ちょい足しで使うのがポイントです。
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使ってコクのあるサンドイッチに仕上げました。
レタスが最近高いので茹でキャベツを使ってみました♪
作り方
- 1
パン1枚の片面にマヨネーズを塗り、もう1枚の片面に辛子を塗ります(量はお好みで)。これを1セットにします。
- 2
スマートチーズ1個を半分に割ります。
- 3
ラップに挟んで麺棒などで伸ばします。(伸ばしすぎるとはがれにくくなるので注意)
- 4
辛子を塗ったパンを下にし、サーモン、軽く塩胡椒、トマト、スライスチーズ、伸ばしたスマートチーズの順に乗せていきます。
- 5
茹でて水気をしっかり拭き取ったキャベツを乗せ、マヨネーズをぬんったパンで挟んだら出来上がり。
コツ・ポイント
・スライストマトの水分はキッチンペーパーできっちり吸い取っておきます。
・野菜はキャベツ以外にレタスやサニーレタスなど好みのもので♪
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