タイ風海老チャーハン☆パクチー乗せ
HL♪ @cook_40093004
海老とパクチー好きにはたまりません。・゜・(ノД`)❤︎
このレシピの生い立ち
結構前から食べたくて妄想していたのを作ってみました(・ω・)ノ❤︎
タイ風海老チャーハン☆パクチー乗せ
海老とパクチー好きにはたまりません。・゜・(ノД`)❤︎
このレシピの生い立ち
結構前から食べたくて妄想していたのを作ってみました(・ω・)ノ❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク、長ネギ、パクチーみじん切りにする。(パクチーは盛り付けように少し取っておく)
- 2
☆を混ぜておく。
ボウルに溶いた生卵の中にご飯を入れて混ぜておく。 - 3
フライパンを中火に熱し、胡麻油を入れてニンニクを炒める。香りが出たら、ネギとパクチーを入れて軽くいため海老も炒める。
- 4
3に、2を加え炒め、混ぜておいた☆を加えてパラっとするまで炒める。
-
- 5
塩、胡椒で味を整え、盛り付けてレモンを少し絞って出来上がり！
-
コツ・ポイント
胡麻油少し多めがいい感じです(#^.^#)ご飯は冷凍していたパラパラになったご飯とか使うとモッタリしなくて良いです。(タイ米あればなお良いんでしょうが。。)
スイチリはまこりんとペン子さんのレシピを使用させて頂きましたm(__)m❤︎
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17816714
