ナンプラーで焼きそうめん
のりのの @cook_40034266
あっさりもいいけど、たまにはすこしこってりのそうめんはいかかですか？
このレシピの生い立ち
そうめんって、ゆでるのが簡単だし、アレンジしやすいんですよね
ナンプラーで焼きそうめん
あっさりもいいけど、たまにはすこしこってりのそうめんはいかかですか？
このレシピの生い立ち
そうめんって、ゆでるのが簡単だし、アレンジしやすいんですよね
アプリでひらく作り方
- 1
豚ばら肉は1センチ幅、たまねぎ・にんじんは千切り、にらは3センチくらいにそれぞれ切っておく。もやしはざるにあけておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉、にら以外の野菜類を炒め塩コショウする。しんなりしてきたら茹で上がったそうめん投入。
- 3
ざっと炒めたら、ナンプラー・薄口しょうゆを入れて、最後ににらをいれて強火で仕上げに炒める。
- 4
コツ・ポイント
そうめんってば千両役者！！どんなアレンジもお手の物ですよね。それでいておいしい♪今回はナンプラーを入れて少しアジア風にしてみました。ナンプラーやしょうゆはお好みで調節してくださいね。ほかにもまだまだそうめんレシピ、アップしていきたいです！
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