切干大根 こふさまま @cook_40048392 大根切って、干せば切干大根このレシピの生い立ち自家製大根の消費保存方法 もっと読む 大根切って、干せば切干大根このレシピの生い立ち自家製大根の消費保存方法 もっと読む 切干大根 こふさまま @cook_40048392 大根切って、干せば切干大根このレシピの生い立ち自家製大根の消費保存方法 もっと読む 大根切って、干せば切干大根このレシピの生い立ち自家製大根の消費保存方法 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大根 １本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 皮を剥いて太めの千切りにする。 2 耐熱容器に重ならないように入れて、ふんわりラップをして、半透明になるま電子レンジにかける。 3 水分を捨ててかごや網などに重ならないように入れて、天気の良い日中、２～３日干す。 4 触ってみて水分が無く、切干特有の匂いがしたら完成。 コツ・ポイント 切り方を色々変えてみても良いかも。大根を重ねない、２～３日で乾かすこと。電子レンジにかけず、切って干すと干し大根になる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17816816 コピーしました！ こふさまま @cook_40048392 2010/03/27 12:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 三姉妹＋末っ子長男の母で主婦をしているものです。 もっと読む このレシピのキーワード 切り干し大根 大根 似たレシピ その他のレシピ 季節の味！ かんたん梅味噌 子どもには無理！痺れ系麻婆豆腐 タコとアスパラの柚子胡椒パスタ 全粒粉入り高加水フォカッチャ ピーマンの肉詰め(あくまで自分用) ✿ポテト・アスパラ入りエビマヨ✿ 簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク 簡単♪隠し味は…優しい味のごぼうサラダ きくらげ・卵・豚の中華炒め ✿美味しい本格春巻き✿ すぐおいしい 春の菜の花サラダ FP使用で簡単ヘルシー☆かぼちゃのケーキ 電子レンジｄｅあさりの白菜トマト蒸し 鶏胸肉でつくっちゃうまるで酢豚 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17816816
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