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ベーコンとレタスのクリームチーズパスタ
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ベーコンとレタスのクリームチーズパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとレタスのクリームチーズパスタ

まんまるひよこ
まんまるひよこ @cook_40070380

お気に入り・お昼ご飯パスタです☆
レタスのシャクシャク感が良い♪
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったクリームチーズとレタスを使い切りたかったので☆

お気に入り・お昼ご飯パスタです☆
レタスのシャクシャク感が良い♪
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ちょっとだけ残ったクリームチーズとレタスを使い切りたかったので☆

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ベーコンとレタスのクリームチーズパスタ

まんまるひよこ
まんまるひよこ @cook_40070380

お気に入り・お昼ご飯パスタです☆
レタスのシャクシャク感が良い♪
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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. ベーコン 2枚(30gくらい)
  3. しめじ 小さいもの1/2パック
  4. レタス 2枚くらい
  5. にんにく 1/2かけ
  6. オリーブオイル 小1
  7. クリームチーズ 30g
  8. しょうゆ 大1くらい
  9. バター 5g(お好みで)
  10. ブラックペッパー・塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    (クリームチーズは電子レンジや常温でやわらかくしておく)
    パスタを茹でる

    • ベーコンとレタスのクリームチーズパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でている間に、オリーブオイルにつぶしたニンニクを入れ弱火で香りを移し、しめじ・ベーコンを炒めます。

    • ベーコンとレタスのクリームチーズパスタ作り方2写真
  3. 3

    2の火を止めてから、茹であがったパスタ・レタス・クリームチーズ・バター(お好みで)を入れさっと和えます。

  4. 4

    しょう油・塩コショウで味を調えて出来上がり。
    ブラックペッパーをたっぷりかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

レタスやクリームチーズは火を通し過ぎないように、フライパンの火を止めてから和える感じで^-^
和えにくかったらパスタのゆで汁少々でのばします。
バターを入れるとちょっとコッテリ目になります。お好みでどうぞ。

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まんまるひよこ
まんまるひよこ @cook_40070380
2008/08/11 23:11に公開
「つくれぽ」が書きたくて「MYキッチン」デビュー♪でも…写真を撮る前に 食べてしまう^_^;レシピは、簡単なものだけ。 決して面倒って訳では… 決して…(笑)
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