熱々で食べるとちょー美味いです。ブランチにいいかも。
冷めるとパサつきがちになるので、アプリコットジャム＋水＋ブランデーもしくはコアントローで調整したシロップを塗っておくとしっとり大人な紅茶ケーキとしていただけます