暑い日にお奨め♪普通のサラダの生春巻き♪

Name: 暑い日にお奨め♪普通のサラダの生春巻き♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ライスペーパー 8枚位; キャベツ 大5枚位; たまねぎ 1/10個位; ハム 3枚位; シュレッドチーズ ハムと同じ位; 塩･胡椒 適宜; マヨネーズ 適宜; レモン汁 少々

トムラウシ @cook_40039029

火を使わず涼しく出来ます♪生野菜を沢山頂けます♪
このレシピの生い立ち
①暑くて余り火を使いたくなかった　②ご飯が無く、時間が無く、麺を茹でるのも暑くて気が進まなかったので、お米から出来ているライスペーパーを思いついた　③暑いので生野菜をどっさり頂きたかった　④これらの材料があった　以上4点から思いつきました。

暑い日にお奨め♪普通のサラダの生春巻き♪

トムラウシ @cook_40039029

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材料

ライスペーパー 8枚位
キャベツ大5枚位
たまねぎ 1/10個位
ハム 3枚位
シュレッドチーズハムと同じ位
塩･胡椒適宜
マヨネーズ適宜
レモン汁少々

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作り方

1
キャベツとたまねぎは大きめのみじん切りにして一緒にボウルに入れ、塩少々を振って軽く揉み休ませる。ハムは細切り。
2
キャベツの水気をギューっと絞って捨ててから、全ての具と調味料を混ぜ合わせる。
3

春巻きの皮を水にくぐらせ、皿の上に広げ、しなっとしたら具を乗せて巻く。完成。

コツ・ポイント

具の種類も分量もお好みでどうぞ♪　特別な具は何も入っていませんが、ヘルシーでどっさり出来て友人宅パーティで人気の一品でした♪ライスペーパーで巻くとちょっとご馳走気分です♪

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つくれぽ

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トムラウシ @cook_40039029

2008/08/10 23:06に公開

1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）

このレシピのキーワード

サラダ生春巻きキャベツライスペーパーハム玉ねぎ

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