バジルどっさり♪スパニッシュオムレツ♪
トムラウシ @cook_40039029
ちょっと具沢山すぎたかな？（＾＾；
このレシピの生い立ち
ミントチョコさんの｢バジルポテト」、299milkyさんの「バジルの洋風玉子焼き」が、それぞれ大変美味だったので両レシピを参考に思いつきました。それとプランターのバジルが大量に生い茂っているので。（＾0＾）
バジルどっさり♪スパニッシュオムレツ♪
ちょっと具沢山すぎたかな？（＾＾；
このレシピの生い立ち
ミントチョコさんの｢バジルポテト」、299milkyさんの「バジルの洋風玉子焼き」が、それぞれ大変美味だったので両レシピを参考に思いつきました。それとプランターのバジルが大量に生い茂っているので。（＾0＾）
作り方
- 1
小フライパンに油とにんにくを入れ弱火にかけて香味を引き出す。
- 2
フライパンに◎も投入、じゃがいもがお好みの感じになるまで炒めたら、ちぎったバジルも投入。
- 3
塩、粗引き黒胡椒で味をつけ、パルメザンチーズを振りかけ、混ぜる。
- 4
フライパンに溶き玉子を流しいれ、蓋をして弱火で焼き固め、焼き色が付いたらひっくり返しサッと焼き完成♪
コツ・ポイント
特にありません。いつものスパニッシュオムレツにバジルを足しただけでーす♪
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