ｷｭｳﾘは縦半分に切ってから斜め切りにし、ﾊﾑは半分に切ってから1cm幅の短ざく切りにする。

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に切り、茎も薄くｽﾗｲｽしておく。

お湯を沸かして、ﾏｶﾛﾆとﾌﾞﾛｯｺﾘｰを同時にゆでる(色止めと味付けの為、塩少々を入れてゆでる)

ﾎﾞｰﾙに具材全部と★を入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり(^^)v