ヘルシー味噌マーボ♪

Name: ヘルシー味噌マーボ♪
Yield: 2人分？
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; 胸肉（叩いた物） １枚の半分; にんにく・しょうが １カケ; ねぎ 多めに（適当でOK）; 水 １カップ; 味噌 大さじ３; 豆板醤・砂糖 小さじ２; 酒・しょうゆ 大さじ１; 片栗粉 適量

☆あやちん☆ @cook_40093121

彼氏も大満足♪♪
このレシピの生い立ち
私は豆腐が嫌い・・でも味が濃いものと一緒なら豆腐はたべれる・・・って思いできました♪カロリーを究極に落としてあるのでダイエット中の人にはいいかも↑

ヘルシー味噌マーボ♪

☆あやちん☆ @cook_40093121

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材料

2人分？

豆腐１丁
胸肉（叩いた物）１枚の半分
にんにく・しょうが１カケ
ねぎ多めに（適当でOK）
水１カップ
味噌大さじ３
豆板醤・砂糖小さじ２
酒・しょうゆ大さじ１
片栗粉適量

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作り方

1

にんにく・しょうが・ねぎはみじん切りにする。私の場合はチューブのにんにく・しょうがだけど・・・
2

水・味噌・豆板醤・砂糖・酒・しょうゆを容器で混ぜとく！
3

フライパンににんにく・しょうがを入れはねてきたら、お肉を入れて炒めたらねぎを入れる。
4

２を入れて煮立ったら、豆腐を水で洗ってそのまま入れてお玉で崩していく。後はとろみをつける！

コツ・ポイント

豆腐を包丁で切らないとこが楽でいいとこかも♪このマーボならすぐできちゃうし美味しいし楽ですよぉぉ！！

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つくれぽ

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☆あやちん☆ @cook_40093121

2008/08/15 02:53に公開

まだまだ料理勉強中☆超美味しいものた～くさん作るぞ♪　名前・・・綾(o'∀｀σ)σ 年・・・２３才(￢з￢) 同棲暦5年6ヶ月(*ﾟдﾟ*) 趣味＝料理・散歩・ドライブ・アジアンショップ巡り☆ 特技＝迷子になる事(ノ;_;)ノ直さなきゃいけないこと＝電車の乗り継ぎを一人でできるようにすること(━＿━)絶対目標(･ω‐*)ъ

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