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うどんスナック✿
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うどんスナック✿-レシピのメイン写真

うどんスナック✿

まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512

準備するのは、うどん、揚げ油、青のりの3品！
たったこれだけで出来る!!
お手軽スナック♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が今日までのうどんが1玉だけ残っており、その使い道を考えました(笑)

準備するのは、うどん、揚げ油、青のりの3品！
たったこれだけで出来る!!
お手軽スナック♪
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準備するのは、うどん、揚げ油、青のりの3品！
たったこれだけで出来る!!
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準備するのは、うどん、揚げ油、青のりの3品！
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材料

一皿分
  1. うどん 1玉
  2. 揚げ油 適量
  3. 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに揚げ油を1センチほど入れ、熱する。
    低温でうどん１玉を少し平らに広げて揚げる

  2. 2

    揚げてる途中はあまりさわらない。きつね色になってきたら、裏返しにしてもう片面も同様に揚げる

    • うどんスナック✿作り方2写真
  3. 3

    きつね色に揚がったら、ぽきぽきと、適当な大きさに手で割っていく

    • うどんスナック✿作り方3写真
  4. 4

    青のりをまぶしてできあがり♪

    • うどんスナック✿作り方4写真

コツ・ポイント

揚げてる途中はあまりさわらず、じっくりとカリカリになるまで揚げましょう☆

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まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512
2010/03/25 12:03に公開
食べること大好き♪おいしく食べて、元気にいこうヽ(✿￫∀￩)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♫
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