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そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ
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そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ-レシピのメイン写真

そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ

fumiﾏﾏ
fumiﾏﾏ @cook_40093127

焼きｿｰﾒﾝっていう感じで、大人も子供も美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
そうめんをたくさん頂いたので、いつもとは違うそうめん料理が食べたくて♪(^^)

焼きｿｰﾒﾝっていう感じで、大人も子供も美味しく食べれます♪
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そうめんをたくさん頂いたので、いつもとは違うそうめん料理が食べたくて♪(^^)

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そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ

fumiﾏﾏ
fumiﾏﾏ @cook_40093127

焼きｿｰﾒﾝっていう感じで、大人も子供も美味しく食べれます♪
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そうめんをたくさん頂いたので、いつもとは違うそうめん料理が食べたくて♪(^^)

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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. ｳｲﾝﾅｰ 3本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ｴﾘﾝｷﾞ 1本
  5. 卵 2個
  6. ★塩･胡椒 各少々
  7. ★めんつゆ 大さじ3
  8. ★ｺﾞﾏ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    具材を切っておく。卵はﾎﾞｰﾙに溶いておく。

    • そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ作り方1写真
  2. 2

    炒り卵を作る。

    • そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ作り方2写真
  3. 3

    そうめんを半分に折ってﾌﾗｲﾊﾟﾝでゆでる。

    • そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ作り方3写真
  4. 4

    ゆで上がったら水で洗い、ざるに入れて水を切っておく。

    • そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ作り方4写真
  5. 5

    そうめんをﾎﾞｰﾙに移し、ｺﾞﾏ油をかけて混ぜておく（炒める時にほぐれ安くする為）

    • そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ作り方5写真
  6. 6

    そうめんをゆでたﾌﾗｲﾊﾟﾝの水をふき取り、ｺﾞﾏ油で具材を炒めていく。

    • そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ作り方6写真
  7. 7

    火が通ったら★を入れて混ぜ、そうめんと炒り卵も入れて軽くかき混ぜたら出来上がり(^^)v

    • そうめんﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ作り方7写真

コツ・ポイント

そうめんはｺﾞﾏ油でほぐれているので、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れてからは和える感じでいいと思います(^o^;)

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fumiﾏﾏ
fumiﾏﾏ @cook_40093127
2016/07/31 06:26に公開

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