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☆生姜香る 枝豆じゃこご飯☆
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☆生姜香る 枝豆じゃこご飯☆-レシピのメイン写真

☆生姜香る 枝豆じゃこご飯☆

まんぼー
まんぼー @cook_40034679

えだ豆の季節にぜひ!!しょうががきいていておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
さっぱりした、夏向きのご飯が食べたいと思って

えだ豆の季節にぜひ!!しょうががきいていておいしいですよ。
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☆生姜香る 枝豆じゃこご飯☆

まんぼー
まんぼー @cook_40034679

えだ豆の季節にぜひ!!しょうががきいていておいしいですよ。
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材料

4人分
  • 枝豆 1パック
  • ジャコ 50グラム
  • 生姜 1かけ
  • 米 2合
  • 塩 小さじ1弱
  • 酒 大さじ1
  • 水 米と同量
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作り方

  1. 1

    枝豆は塩湯でして、さやからだしておく。

  2. 2

    しょうがはみじんきりにしておく。
    米を研いで、水、酒、塩、じゃこ、生姜をいれ炊く。

  3. 3

    炊き上がったら1を加えさっくり混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

・塩加減はお好みで。ジャコの塩分等もあるので。
・おにぎりにしてもおいしいですよ。

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まんぼー
まんぼー @cook_40034679
2008/08/11 12:04に公開
こんにちは☆広島県在住、2006年に結婚、2010年,2012年,2016年に息子ちゃんが生まれ、育児に追われる日々です。旦那さんのお弁当作りや、食事作りに励んでいます☆食べることと、作ることが大好きです♡
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 じゃこ 酒 しょうが 米

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