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簡単チャプチェ-レシピのメイン写真

簡単チャプチェ

*・maki・*
*・maki・* @cook_40093323

めっちゃ簡単!フライパン1つでできるんです!!
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美味しいチャプチェを簡単に家で作りたくて!

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材料

4人分
  1. ひき肉 250g
  2. ピーマン 3個
  3. にんじん 1本
  4. 春雨 100g
  5. ☆水 350ml
  6. ☆お砂糖 大さじ2.5杯
  7. ☆お醤油 大さじ2
  8. ☆オイスターソース 大さじ2
  9. ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、人参を千切りにします

    • 簡単チャプチェ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにひき肉を入れ色が変わるまで炒める

    • 簡単チャプチェ作り方2写真
  3. 3

    ピーマン、人参を投入し人参が少し透き通るまで炒めます

    • 簡単チャプチェ作り方3写真
  4. 4

    ☆マークの、水、砂糖、醤油、オイスターソースを合わせ、強火にしたフライパンに投入し、沸騰したら春雨を入れます

    • 簡単チャプチェ作り方4写真
  5. 5

    春雨が柔らかくなるまで、だいたい6〜7分程炒め煮をすると春雨が水分を吸って、水気がなくなります

    • 簡単チャプチェ作り方5写真
  6. 6

    最後にゴマ油を回しかけ完成です(灬ºωº灬)♡

    • 簡単チャプチェ作り方6写真

コツ・ポイント

水分を入れてからは、最後まで強火でやるのがポイントです(•̥̑.̮•̥̑)

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*・maki・*
*・maki・* @cook_40093323
2016/08/02 15:23に公開

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