キャラメルシート
☆環音☆ @cook_40093252
簡単に折り込みシートが作れます♪
冷凍可能なので、ストックしておくと、いつでも折り込みパンが焼けちゃいます✩
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、サッとパンが焼けるように✩
キャラメルシート
簡単に折り込みシートが作れます♪
冷凍可能なので、ストックしておくと、いつでも折り込みパンが焼けちゃいます✩
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、サッとパンが焼けるように✩
作り方
- 1
ボウルに◆の材料を入れ、スプーン等で良く混ぜ合わせます。
※混ざりにくい場合は、600wのレンジで10秒ずつ加熱する - 2
耐熱容器に■の材料を入れ、泡だて器でダマが無くなる様に、ぐるぐる混ぜます。
- 3
②に①を少しずつ入れ、混ぜ合わせます。
-
- 4
③を600wで最初は１分加熱し、泡だて器でよく混ぜ、その後20秒加熱し、更に混ぜ、もう一度20秒加熱して混ぜる。
-
- 5
④にバターを入れ混ぜ合わせ、ジップロックに入れ、形を整え、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。
-
- 6
✩小さめサイズが欲しい時等は、ジップロックの上から割り箸や竹串で区切りをつけて冷やし固めると使いやすいです。
-
コツ・ポイント
お餅のようになるまで、加熱して混ぜていくだけです♪
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