簡単!シンプル!焼き青ナンバン漬け

夢のひよこ @cook_40021846
シンプル、簡単に採れたての青ナンバンを焼いて、めんつゆに漬け込んだものです。食欲のないにもお勧めの一品です。
このレシピの生い立ち
母がシンプルに作っていたものです。至って簡単!焼いてめんつゆに漬けておくだけです。
簡単!シンプル!焼き青ナンバン漬け
シンプル、簡単に採れたての青ナンバンを焼いて、めんつゆに漬け込んだものです。食欲のないにもお勧めの一品です。
このレシピの生い立ち
母がシンプルに作っていたものです。至って簡単!焼いてめんつゆに漬けておくだけです。
作り方
- 1
青ナンバンは洗って、ヘタを取り、フライパンンにて空焼きする。
- 2
しんなりしたら、めんつゆ(適量)、かつぶし(適量)にて漬け込む。
- 3
すぐにでも食べれますが、時間をおいた方が馴染むのと小瓶に入れて冷凍保存も可能です。
- 4
コツ・ポイント
めんつゆ、かつをぶしはお好みで加減して下さい。
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