ふわふわ過ぎない、食べ応えのあるパンです！冬のハンガリーは緑の野菜が少ないので、子ども達のためにほうれん草も入れました。
このレシピの生い立ち
ふわふわでない、食べ応えのあるパンを食べたかったつくりました。そして息子が握りつぶせないパン。水分量がフランスパン並に少ないですが、茹でたほうれん草が入っているので、その分しっとりしてます。