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超簡単☆残り物グラタンもどき
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超簡単☆残り物グラタンもどき-レシピのメイン写真

超簡単☆残り物グラタンもどき

kei1211
kei1211 @cook_40075275

全部を炒めて、チーズをかぶせて、オーブントースターでチン！野菜は好きなものでどうぞ！
このレシピの生い立ち
芽が出ていたじゃがいもの消費に、、、笑

全部を炒めて、チーズをかぶせて、オーブントースターでチン！野菜は好きなものでどうぞ！
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芽が出ていたじゃがいもの消費に、、、笑

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kei1211
kei1211 @cook_40075275

全部を炒めて、チーズをかぶせて、オーブントースターでチン！野菜は好きなものでどうぞ！
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芽が出ていたじゃがいもの消費に、、、笑

全部を炒めて、チーズをかぶせて、オーブントースターでチン！野菜は好きなものでどうぞ！
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芽が出ていたじゃがいもの消費に、、、笑

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材料

1人分
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 2〜3枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 牛乳 大さじ3位
  • 以下はお好みの野菜で
  • ほうれん草 じゃがいもの半分
  • キャベツ じゃがいもの半分
  • エリンギ 1/2〜1本
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、その他の野菜は千切りに。ベーコンを炒め、その油でじゃがいもから先に、火が通るまで炒める。

    • 超簡単☆残り物グラタンもどき作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えて、少しとろみがつくまで炒める。
    ベーコンが少ない場合は、味にパンチがないので、塩コショウで味を整える。

  3. 3

    耐熱皿に盛り、チーズを被せてオーブントースターで色がつくまで焼く。ミニトマトはこの時一緒につけてもつけなくてもOK！

コツ・ポイント

じゃがいもはホクホクにせず、歯ごたえご残る方が楽しいです。＝炒める。
牛乳の量はじゃがいもの量にもよるので、適度にとろみがつくように調整してください。

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kei1211
kei1211 @cook_40075275
2015/03/17 10:39に公開

このレシピのキーワード

グラタン エリンギ キャベツ ベーコン じゃがいも ほうれん草 牛乳 チーズ

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