鶏唐揚げのみぞれ煮

ベルマリ @cook_40093492
大根おろし
た~っぷり召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
大根おろしのサッパリ感と
鶏唐揚げのジューシーで
ボリューム満点なところがオススメです☆
ご飯にもビールにも合う一品です☆
鶏唐揚げのみぞれ煮
大根おろし
た~っぷり召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
大根おろしのサッパリ感と
鶏唐揚げのジューシーで
ボリューム満点なところがオススメです☆
ご飯にもビールにも合う一品です☆
作り方
- 1
~食材を切る~
◆鶏モモ肉&茄子
一口大
◆長ネギ
薄切り
◆大根
大根おろし - 2
~鶏肉の味付け~
一口大に切った、
鶏モモ肉を
☆マークのついた
材料で味付けし、
よく揉みこむ。 - 3
~鶏唐揚げを作る~
味付けした鶏肉に
片栗粉を良くまぶして油で揚げる。 - 4
~野菜を焼く~
茄子&ししとうを
フライパンで焼く。
(素揚げにしてもOK) - 5
~煮る~
フライパンに
「3」唐揚げ&
「4」野菜を入れて
○マークのついた
汁を追加し、煮る。 - 6
~ラスト~
フライパンに
大根おろし&ネギ
を入れれば
出来上がり♪
コツ・ポイント
♪カロリーの気になる方は
鶏をフライパンで焼いてもOKです
♪大根おろしはタップリかけちゃってください!
♪○マーク材料を
(酢・しょうゆ・鶏がらスープ・砂糖・片栗粉)
に変えてあんかけ風にチェンジしてもOKです!
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