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パリパリ♪サクサク♪じゃがバター
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パリパリ♪サクサク♪じゃがバター-レシピのメイン写真

パリパリ♪サクサク♪じゃがバター

Haruー0108
Haruー0108 @cook_40080714

パリパリ、サクサクの食感が楽しい♪美味しい♡
もう一品欲しい時にササッと出来て簡単(*^^)v
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなぁ～って思って、じゃがいもがあったのでササッと作りました(^o^)

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パリパリ♪サクサク♪じゃがバター

Haruー0108
Haruー0108 @cook_40080714

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材料

２人分
  1. じゃがいも ２個
  2. バター １０ｇぐらい
  3. 小麦粉 小さじ２
  4. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄くスライスして千切りにして小麦粉を加えまんべんなくまぶす。

    • パリパリ♪サクサク♪じゃがバター作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き１のじゃがいもを薄く敷いて塩コショウをし蓋をして片面をキツネ色になるまで焼く。

    • パリパリ♪サクサク♪じゃがバター作り方2写真
  3. 3

    片面が焼けたらひっくり返し上にバターを置いて塩コショウをし蓋をして、もう片面もキツネ色になるまで焼く。

    • パリパリ♪サクサク♪じゃがバター作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って出来上がり～♪

    • パリパリ♪サクサク♪じゃがバター作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもは出来るだけ細く切っておくと火が通りやすいです。
フライパンにじゃがいもを敷いたら上からキュッキュっと押えておくとバラバラになりません。

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Haruー0108
Haruー0108 @cook_40080714
2008/08/04 13:33に公開
パン、お菓子、色々な簡単な料理などなど作る事が好きです♪一度ハマると何回も同じものを立て続けに作ったりしてしまいます(^o^;)>
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