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愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ
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愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ-レシピのメイン写真

愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ

☆サユリン☆
☆サユリン☆ @cook_40093547

子供も大好き❤
野菜たっぷり☆栄養満点のオムレツでーす (^-^)/

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シンプルなオムレツですが野菜たっぷりにして子供も大好き♥な味付けで完食間違いなし♪♪

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材料

4人分
  1. 卵 4個
  2. 塩コショウ 少量
  3. コンソメ 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ケチャップ(具用) 大さじ2
  6. 豚挽き肉 200g
  7. 玉ねぎ 1個
  8. 人参 1/3本
  9. じゃがいも 中2個
  10. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、じゃがいも、ほうれん草をみじん切りにして豚挽き肉とフライパンにいれる。ほうれん草は後で入れるのでとっておく

    • 愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンをずらしながらひきにを先に炒め、塩コショウをして色が変わってきたら野菜と一緒にいためる。

    • 愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ゆでてみじん切りのほうれん草を加え、調味料(コンソメ、鶏ガラスープの素、塩コショウ)で味付けし最後にケチャップを入れる。

    • 愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵をといてつゆのもと、砂糖を入れてフライパンに広げ半熟位になったら具を手前におく。

    • 愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ作り方4写真
  5. 5

    お好きな焼き具合になったら奥から包んでいく。

    • 愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ作り方5写真
  6. 6

    ♪お皿をくっつけて滑らせて卵を包んで出来上がり♪

    • 愛情♥&野菜たっぷり☆わが家のオムレツ作り方6写真

コツ・ポイント

野菜はパプリカやキノコ類を加えても美味しいですo(^o^)o 冷蔵庫の残り野菜でOk♪
具の味付けは卵の上にもケチャップがのるので少し薄味にして丁度いいです(^_^)v

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☆サユリン☆
☆サユリン☆ @cook_40093547
2016/07/31 02:31に公開
これからも自分なりのレシピやキャラ弁☆をのせていきますので宜しくおねがいしまーす♥
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