簡単！スパイシートマトカレー肉マシマシ
肉オヤジ @cook_40093236
暑い夏！夏暑い！そんな時は辛さと酸味と肉・・そしてカレーや！
レトルトなので時間かからずお手軽です！
このレシピの生い立ち
暑くなるとむしょうに辛いカレーを欲してしまう我が胃袋。辛い、酸っぱい、脂は夏の味つけ三銃士！めし２合いけました(笑)
簡単！スパイシートマトカレー肉マシマシ
暑い夏！夏暑い！そんな時は辛さと酸味と肉・・そしてカレーや！
レトルトなので時間かからずお手軽です！
このレシピの生い立ち
暑くなるとむしょうに辛いカレーを欲してしまう我が胃袋。辛い、酸っぱい、脂は夏の味つけ三銃士！めし２合いけました(笑)
アプリでひらく作り方
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レトルトカレーの大辛を用意。銘柄は好みでＯＫ。今回はコレ
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- 2
スーパーで売ってる裏ごしトマト系紙パック300ml。量は自分の好みで大丈夫。
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- 3
輸入牛バラ肉がセールで216円！豚バラ、鶏モモでも大丈夫！好みの肉を塩コショウして焼く。写真の白いのは牛脂。なくてもｏｋ
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- 4
肉を皿に移し肉を焼いたフライパンにカレー投入。肉の脂を吸収させてひと煮立ち、牛乳、スライスチーズを入れて煮る。
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- 5
チーズが溶けてカレーになじむまで煮てる間、冷めた肉をホイルで包みトースターでじゅわじゅわで焼く
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- 6
チーズがとけてこんな感じになったらＯＫ。ごはんを盛ってカレーをかけて肉を盛りつけ完成
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コツ・ポイント
トマト味を加えるので、苦手じゃなければ辛めのカレーがおすすめ。割とトマト感が強めなので肉を必ず付け合わせてください！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820012
