☆ふんわりしっとり♪ピーマンのツナ詰め☆
みかぱちこ @cook_40038840
2012,3,29話題入り♡ピーマン苦手な子供でもパクパク食べれちゃう。肉詰めよりもふんわり、しっとり美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
以前、本でピーマンにツナ＆玉ねぎを入れていたので…自分なりに簡単にアレンジしてみました♪
☆ふんわりしっとり♪ピーマンのツナ詰め☆
2012,3,29話題入り♡ピーマン苦手な子供でもパクパク食べれちゃう。肉詰めよりもふんわり、しっとり美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
以前、本でピーマンにツナ＆玉ねぎを入れていたので…自分なりに簡単にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
ピーマンは半分に切って、へたと種を取る。内側に片栗粉を振る。
玉ねぎはみじん切りにしておく。 -
- 2
耐熱皿に玉ねぎを入れ、バターをのせてふんわりラップをして電子レンジで二分加熱→少し冷ます。
-
- 3
ボウルに☆を入れて混ぜ、そこに油を切ったツナを入れて②の玉ねぎも入れてよ〜く、混ぜる。
混ぜたものをピーマンに詰める。 -
- 4
フライパンに油を入れて中火で熱し、③の詰めてる面を下にして焼きます。焦げ目がついたら裏返し二分蒸し焼きにします。
- 5
○を合わせてソースを作り、出来たらお皿に盛って出来上がり♪
ソースはお好みで♪ケチャップだけでも美味しいです！
コツ・ポイント
べちゃべちゃになってしまうので、ツナの油を切って入れて下さいネ！！
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