ピーマンの肉詰め
ピーマンが苦手な息子も、ぱくぱく食べます♪
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ハンバーグを作ったついでに^_^
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トースター用の鉄板にアルミホイルを敷いておきます。
ピーマンを半分に切り、種とわたを取り除いておきます。
玉ねぎを細かく刻みます。
大きめのボウルにピーマンと☆以外の材料を入れて、よくこねます。
ピーマンに④を詰め、トースターで12分焼きます。
☆を混ぜておきます。
焼き上がったピーマンの肉詰めに⑥をかけてできあがりです。
トースターで焼くと、ピーマンがいい感じの焼き具合になります。
焼き時間はご家庭で調節してください。
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