ツナ缶は缶汁をきる。ピーマンは縦半分に切って、種を除く。

塩こしょう、マヨネーズ、ツナを加えてよく混ぜる。

ピーマンに、混ぜ合わせたじゃがいもを均等に詰めてチーズをのせ、オーブントースターでこんがり焼く。