はんぺん・レッド玉ねぎ・キュウリ・人参

はんぺんは、食べやすい一口サイズに切ります。キュウリ輪切りに、レッド玉ねぎ・人参は薄切りスライスします。

キュウリ・人参・レッド玉ねぎは塩もみします。しんなりしたら水洗いをして水を切ります。

はんぺんを入れ、塩胡椒をふりかけ混ぜ合わせます。お好みで、ドレッシング・マヨネーズで、召し上がってください。