簡単☆もやしナムル

簡単☆もやしナムル-レシピのメイン写真

簡単☆もやしナムル

☆食いしん坊らび3☆ @cook_40093640

ごま油は身体にもいいし、もやしは安いし。お酒のおつまみや、一品足りないなって時にオススメです。
このレシピの生い立ち
ナムル大好きで、いつもほうれん草や椎茸入れたり、春菊で作ったりと、大体ごま油と調味料で適当ナムル作ってます！

ごま油は身体にもいいし、もやしは安いし。お酒のおつまみや、一品足りないなって時にオススメです。
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ごま油は身体にもいいし、もやしは安いし。お酒のおつまみや、一品足りないなって時にオススメです。
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ナムル大好きで、いつもほうれん草や椎茸入れたり、春菊で作ったりと、大体ごま油と調味料で適当ナムル作ってます！

ごま油は身体にもいいし、もやしは安いし。お酒のおつまみや、一品足りないなって時にオススメです。
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材料

2〜4人分

もやし 1袋
☆ごま油大さじ1と1/3
☆塩小さじ2/3
☆鶏ガラスープの素小さじ2/3
☆ニンニク適量
☆ゴマ適量
ごま油② 大さじ1/3

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作り方

1

もやしをタップリのお湯で茹でます。
2

☆の材料を混ぜ合わせます。
3

②にもやしを入れてよく混ぜます。
4

冷蔵庫で少しなじませる
5

食べる直前にもやしから出た水分を切り、さっとごま油②をあえて出来上がり！
6

※味付けは、濃いめになってます。あっさり食べたい方は、塩を少なめに調整してください。塩少しに塩昆布とかでも美味しいです！

コツ・ポイント

私は味付き炒りごま（醤油）を使ってますが、すりゴマでも美味しいです。ニンニクを入れなければ、お弁当にも持っていけます。
茹でたもやしから、水分が出てしまうので、食べる直前に少し水を切ってあげるといいと思います！

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☆食いしん坊らび3☆ @cook_40093640

2016/07/30 12:34に公開

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