大人のココアマーマレードケーキ
toshimasu @cook_40018832
ワンボールで、ただ混ぜていくだけ♪
ココアと柑橘類は、ホントに相性パッチリ♪
このレシピの生い立ち
自家製の、マーマレードジャムが、かなり甘さ控えめになってしまったので、ケーキに入れちゃおう!と、たっぷり入れてみたら、色もキレイで、ココアと相性バッチリでした☆
大人のココアマーマレードケーキ
ワンボールで、ただ混ぜていくだけ♪
ココアと柑橘類は、ホントに相性パッチリ♪
このレシピの生い立ち
自家製の、マーマレードジャムが、かなり甘さ控えめになってしまったので、ケーキに入れちゃおう!と、たっぷり入れてみたら、色もキレイで、ココアと相性バッチリでした☆
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に☆の材料を入れ、空気を含ませるように振って混ぜる。
-
- 2
ボールに、サラダ油、砂糖、卵、牛乳を入れ、泡だて器で混ぜ、1を加えたらヘラでサックリ混ぜる。
-
- 3
バター(分量外)を薄く塗った型に2を流し、マーマレードジャムを細長く真ん中に乗せて180℃のオーブンで50分焼く。
-
- 4
あら熱が取れたら、ラップをして、冷蔵庫で1日以上冷やして、型から取り出して切り分ける。
コツ・ポイント
★焼き時間はオーブンによって違うので、40分位で竹串を刺して様子を見てください。★ジャムは、もちろん市販の低糖のものでも出来ます♪★焼いてから冷蔵庫でじっくり冷やす事で、美味しさがギュッとアップします♪ガマンガマン!!
つくれぽ
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