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豚薄切り肉で簡単☆ロールキャベツ
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豚薄切り肉で簡単☆ロールキャベツ-レシピのメイン写真

豚薄切り肉で簡単☆ロールキャベツ

※yui※
※yui※ @cook_40054826

豚薄切り肉と圧力鍋を使って簡単時短なロールキャベツです☆タネを作る手間もないのですぐできます！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるロールキャベツを考えたかったので

豚薄切り肉と圧力鍋を使って簡単時短なロールキャベツです☆タネを作る手間もないのですぐできます！
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豚薄切り肉で簡単☆ロールキャベツ

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※yui※ @cook_40054826

豚薄切り肉と圧力鍋を使って簡単時短なロールキャベツです☆タネを作る手間もないのですぐできます！
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材料

  • キャベツ 7枚
  • 豚肩ロース薄切り 7枚
  • スライスチーズ 3.5枚
  • 粒状コンソメ 大さじ1
  • ダイストマト缶 1缶
  • 水 300ml
  • 塩こしょう 適宜
  • マッシュルーム 8個
  • 玉ねぎ 1個
  • パスタ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツを下ゆでする
    この時芯の方だけ先にお湯につけて茹で、葉の部分はさっと湯通しする

  2. 2

    マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    豚肩ロース薄切り肉は軽く塩こしょうを振っておく
    チーズは半分に切る

  4. 4

    下ゆでしたキャベツに豚肩ロース、チーズをのせてロールして包みパスタで固定する

  5. 5

    水、トマト缶、コンソメを入れて軽く混ぜたらロールキャベツ、マッシュルーム、玉ねぎを入れ高圧で5分加熱する

  6. 6

    弁が下がるまで放置して、好みで塩こしょうで味を整えたら完成☆

コツ・ポイント

キャベツを固定する時パスタを使うとそのまま食べられます。とめにくければ爪楊枝でも大丈夫です。

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※yui※
※yui※ @cook_40054826
2015/03/19 01:24に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ パスタ キャベツ トマト缶 マッシュルーム 豚肩ロース肉 玉ねぎ スライスチーズ

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