白菜のごま油炒め
n_ayako @cook_40088840
ごま油が香ばしく、ご飯に合いますよ！
このレシピの生い立ち
実母から教わったレシピです。子供たちがとっても大好きなお料理です。シンプルですが、白菜が自己主張してます！！！
白菜のごま油炒め
ごま油が香ばしく、ご飯に合いますよ！
このレシピの生い立ち
実母から教わったレシピです。子供たちがとっても大好きなお料理です。シンプルですが、白菜が自己主張してます！！！
作り方
- 1
白菜を5cm幅に切る。
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ白菜を炒め、塩コショウする。
-
- 3
白菜がしんなりしてきたらごま油を入れ強火で、さらに炒めて出来上がり！
-
コツ・ポイント
白菜の水分が出るので出来るだけ強火で、さっと炒めるといいですよ。
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