春キャベツの冷しゃぶ巻き
ろくやん @cook_40093780
アレンジ自在。お弁当にも使える簡単料理です。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶ、好きなんですが子供がまだ幼くてできたら手づかみで食べられるものを・・と
春キャベツの冷しゃぶ巻き
アレンジ自在。お弁当にも使える簡単料理です。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶ、好きなんですが子供がまだ幼くてできたら手づかみで食べられるものを・・と
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツが入る程度の大きさ鍋にお湯を沸かし、塩を少し入れておく
- 2
1枚ずつはがしたキャベツを茹でる。芯までやわらかくなったらザルにあげておく
- 3
豚肉をキャベツを茹でた後の鍋でいいのでさっとしゃぶしゃぶ。火が通ったら肉が硬くなる前にあげておく。
- 4
キャベツをクルクルと巻き。お好みの太さになったら(理想は一口で入る程度の太さ)豚肉を巻き付け、好みの長さにカット。
- 5
●の調味料をあわせ、皿に盛った４の上からふりかけたら完成♪
- 6
時間がない！というときは調味料をポン酢にして下さい
尚、1:1:1さえ守ればタレの量はいくらでも作れます。 - 7
タレをドレッシングに変えてもよし、春キャベツの他にモヤシ、千切りにして柔らかく煮た人参など中身も自由にかえられます＾＾
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820996
