ビスケット生地材料全てFP入れて回す。ひとつにして冷蔵庫で１時間休ませる。型にバターを塗り粉をはたき上に生地をのせる。

穴をフォークで開けて回りはフォークの背で型をつける。卵と牛乳バニラシュガーを混ぜる。アーモンドエッセンスかラム酒を加える

プルーンを洗い水分を取り二つに切る。芥子の実、アーモンド、プルーンをのせて2の卵液を静かにかける。

余熱した２００度前後のオーブンで
30分程度焼く。
大きめにカットして食べるのがスイス風。

生クリームと牛乳ミックス、生のさくらんぼで。
芥子の実なし。

生地の砂糖は15ｇ使用。
ベーキングシート使用で型に塗るバターと粉も省略。

プラムとラズベリータルトにしてみました。

ハシノさんがジャムのせで作ってくれました。素敵♪

kbitchさんがアーモンドを叩いて作ってくださいました。ピンクでとても美味しそうです。