残りカレーでボリューミー☆トースト！
りらまい @cook_40077953
中途半端に残ったカレーも、めちゃウマトーストに大変身！
しゃきしゃきキャベツととろ～り卵&チーズが絶妙なんです☆
このレシピの生い立ち
一皿分も無い中途半端な量のカレーが残ってしまい、「トーストにしちゃおう！」と考えました(*＾∀＾*)
残りカレーでボリューミー☆トースト！
中途半端に残ったカレーも、めちゃウマトーストに大変身！
しゃきしゃきキャベツととろ～り卵&チーズが絶妙なんです☆
このレシピの生い立ち
一皿分も無い中途半端な量のカレーが残ってしまい、「トーストにしちゃおう！」と考えました(*＾∀＾*)
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、マヨをからめておく。
- 2
パンにカレーをのせ、のばす。
- 3
１を土手を作るように、囲む感じでのせ、真ん中には卵黄をポンッ！卵黄の上から醤油をたらす。
- 4
特にキャベツをおおうように、とけるチーズをのせていく。
- 5
アルミホイルを下にしいて、オーブントースターで約３分。
- 6
卵がとろ～り半熟に、チーズにすこーし焼き色がついたら完成☆
コツ・ポイント
チーズは、ピザ用チーズが一番おすすめです！
アルミホイルを下にしくのは、卵やチーズができあがる前にパンの裏面が焦げてしまうのを防ぐためっ☆
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