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◆ホントに簡単★チョコアイス◆
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◆ホントに簡単★チョコアイス◆-レシピのメイン写真

◆ホントに簡単★チョコアイス◆

pg_eri
pg_eri @cook_40058693

っえ!? なんか。食感がアイスじゃないみたい‼(◎д◎驚)‼
このレシピの生い立ち
チョコアイスが食べたかったから!!!!!!!!

っえ!? なんか。食感がアイスじゃないみたい‼(◎д◎驚)‼
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チョコアイスが食べたかったから!!!!!!!!

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◆ホントに簡単★チョコアイス◆

pg_eri
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っえ!? なんか。食感がアイスじゃないみたい‼(◎д◎驚)‼
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材料

  • .卵白 3コ分
  • 卵黄 3コ分
  • グラニュー糖or砂糖 70㌘
  • 生クリーム 200cc
  • チョコ 150㌘
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作り方

  1. 1

    卵白を角が立つくらいまで泡立てる!

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方1写真
  2. 2

    別のボールに卵黄と砂糖をいれ、もったりするくらいまで泡立てるぅ~~

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方2写真
  3. 3

    1と2をさっくり切るように混ぜる♪
    ※かき混ぜ・・・NG!

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方3写真
  4. 4

    生クリームを沸騰直前まで温め、細かくしたチョコをいれ、溶かす★

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方4写真
  5. 5

    4を泡立てる♪

    ●動物性の生クリームだとすぐ泡立ちます!

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方5写真
  6. 6

    5を3に混ぜる~

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方6写真
  7. 7

    タッパなどにいれ、冷凍庫で冷やす☆
      ★END★

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方7写真
  8. 8

    このレシピのホワイトチョコ版
    ID 1078246

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方8写真
  9. 9

    このレシピのバニラ版
    ID 1085006

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方9写真
  10. 10

    このレシピのちょっと違うハーフ量のチョコ版
    ID 1110040

    • ◆ホントに簡単★チョコアイス◆作り方10写真

コツ・ポイント

よく泡立てれば泡立てるほど、アイスの量が増えておとくです^^(笑”

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pg_eri
pg_eri @cook_40058693
2010/03/30 13:30に公開

このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム 卵白 チョコレート 卵黄

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