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ほろ苦~♪ 抹茶ココア
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ほろ苦~♪ 抹茶ココア-レシピのメイン写真

ほろ苦~♪ 抹茶ココア

kyoko*k
kyoko*k @cook_40028094

濃厚な甘いココアと、ほろ苦い抹茶が美味~♪
このレシピの生い立ち
「明治製菓テオブロココア」コンテスト用に考えました。
抹茶の苦さとベストマッチなおいしさでした♪

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「明治製菓テオブロココア」コンテスト用に考えました。
抹茶の苦さとベストマッチなおいしさでした♪

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ほろ苦~♪ 抹茶ココア

kyoko*k
kyoko*k @cook_40028094

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「明治製菓テオブロココア」コンテスト用に考えました。
抹茶の苦さとベストマッチなおいしさでした♪

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材料

一人分
  • 「明治製菓テオブロココア」 大さじ1
  • 牛乳 110cc
  • 砂糖 小さじ1強
  • ○抹茶 小さじ1弱
  • ○牛乳 50cc
  • 抹茶パウダー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に大さじ1弱の水(分量外)とココアを入れペースト状になったら牛乳を入れよく混ぜる。沸騰直前でカップに注ぐ。

    • ほろ苦~♪ 抹茶ココア作り方1写真
  2. 2

    別のカップに○の牛乳を入れレンジでチン、抹茶をとかします。ミルクウォーマーに移しかえ泡立てる。

    • ほろ苦~♪ 抹茶ココア作り方2写真
  3. 3

    2を1にそっと浮かべ、最後に抹茶パウダーを茶漉し越しにふりかけて完成♪

  4. 4

    ★nao-mi さんがこんな素敵な器で作ってくださいました♪
    「和」な感じでより美味しそうですね。ありがとうございます。

    • ほろ苦~♪ 抹茶ココア作り方4写真

コツ・ポイント

抹茶の量や、砂糖の量はお好みで調整してください。

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kyoko*k
kyoko*k @cook_40028094
2007/11/07 14:07に公開
毎日たくさんのつくれぽありがとうございます。今は皆さんのレシピを見ては作っているのみで更新できていません。
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このレシピのキーワード

抹茶 牛乳

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