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帆立の大葉サンドフライ
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帆立の大葉サンドフライ-レシピのメイン写真

帆立の大葉サンドフライ

万作子
万作子 @cook_40076295

大葉の香りがとっても帆立にあいます。
このレシピの生い立ち
親戚の家でご馳走になりました。

大葉の香りがとっても帆立にあいます。
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帆立の大葉サンドフライ

万作子
万作子 @cook_40076295

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材料

  1. 帆立 適量
  2. 大葉 帆立の個数の1/4枚
  3. 塩・コショウ 適量
  4. 薄力粉 適量
  5. 卵 適量
  6. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    帆立は厚みが半分になるように2等分する。大葉は4等分に切る。

  2. 2

    帆立に、大葉をはさみ塩コショウをする。

  3. 3

    衣をつけ、きつね色に揚げれば出来上がり!

  4. 4

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万作子
万作子 @cook_40076295
2008/08/18 06:36に公開
バスケットをやっている、小学生男女の母です。食が細い我が子の身体造りの為の献立を研究中です
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