シュウマイの皮が余っていたら作ってみて〜♪簡単にできます。このレシピの生い立ち余ったシュウマイの皮を利用してみました。
ハムは３等分に切る。細長くすると巻きやすい。菜の花は洗っておく。
シュウマイの皮の上にハム、菜の花、マヨネーズを(チーズもあれば)のせて巻く。
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。くっついたら、コロコロ転がして焼き色をつける。
マヨネーズを入れずに焼いて、塩をつけて食べても美味しいです。適当でオッケー。巻きやすいように菜の花やハムを調整してくださいね。
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