ひよこまめはお好みの硬さで先に茹でてください。

鍋にバターをひき、みじん切りの玉ねぎとスライスガーリックをしんなりするまで炒めます。

次にみじん切りのパプリカ、一口大のブロックベーコンをいれ炒めます。

カレー粉をいれて炒めて混ぜます。

トマトジュース、ローリエ、水、はちみつを入れ弱火で煮ます。

クミン、カルダモン、ガラムマサラ、コリアンダーを5回いれます。、入れるとスパイシーになります。

煮つめて完成です。スパイスが苦手な方は６を入れなくても良いです。ナンにとてもあいます！